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維多麗亞酒店歡度母親節,館內『la FESTA義大利餐廳』、『No168 PRIME牛排館』、『雙囍中餐廳』及西點團隊推出一系列料理饗宴及限量蛋糕!
【la FESTA義大利餐廳】
米其林三星評鑑家 Andrea Esposti 指定料理,更曾榮獲義大利最具創意餐廳,來自義大利米蘭的 Marco Lotito 是 la FESTA 義大利餐廳主廚。這一季的新菜 Marco 主廚以地中海彩紅烹調概念,選用海鮮、蔬菜、水果、五穀雜糧和橄欖油為食材,以開胃菜、湯、麵餃或燉飯、主菜、甜點五合一套餐,主推紅石斑新鮮黑松露及美國榖飼菲力牛排等多種主菜內容。
【No168 PRIME牛排館】
No168 牛排館最受歡迎菜色,前菜「炙燒北海道干貝」、「鮮魚雙重奏」、「香煎鴨肝」,牛排料理包括「美國精選老饕牛排」、「美國乾式熟成肋眼牛排」、「爐烤純種盤克夏黑豬梅花肉與帶骨西班牙伊比利豬肋排」等,海鮮類可選擇「深海龍蝦」、「爐烤彩虹鱒魚」等多種精彩料理。
【雙囍中餐廳】
由香港主廚坐鎮的雙囍中餐廳,以薑蔥上湯焗波士頓龍蝦、紅燒砂鍋蟹肉海皇翼、XO醬彩椒松阪豬、京蔥悶山藥烏參鮮鲍、鮮蒸麒麟活石斑、星洲惹味鎮江骨拚叉燒酥…等都是媽媽最愛的中式料理。
母親節【LOVE 媽咪奧麗歐蛋糕】
維多麗亞西點團隊推出 LOVE媽咪奧麗歐蛋糕,以多層次的慕斯搭配巧克力海綿蛋糕做夾層,加入 Oreo巧克力脆片,再綴以代表母親節的康乃馨。
消息及資料來源:維多麗亞酒店