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5月16日是「世界飲食革命日」(food revolution) ,這個節日是由英國知名廚師傑米奧利佛 Jamie Oliver 推廣的一項飲食運動,目標希望教育孩子、家庭及社區有關健康飲食的重要性。藉由每年五月的飲食革命日(food revolution)邀請大家親自參與與烹飪以拉近與食物之間的距離,創造更健康美好的人生。
這個活動不僅充滿社會意義,還能透過活動提供優質健康的安心食材,讓更多父母親與我們的下一代更了解好的食材的重要性,在這位英國知名廚師同時也有許多業者參與,包括美福食集也將於 5月16日活動當天提供紐西蘭「ORA KING國王鮭」以及「掛川完熟酵母豚」等兩款食材,也會讓現場親子大小朋友們以利用參與三明治實作過程,透過活動達到寓教娛樂的效果!
消息及資料來源:美福食集