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看到這個簡單而美麗的蛋糕,你捨得吃嗎?這是一位年僅 27 歲的烏克蘭正妹廚師 Dinara Kasko 運用 3D 列印製作的蛋糕,她製作的 3D 列印蛋糕每個形狀都不一樣,不同於傳統的圓形、方形,也不是利用奶油製作客製化的可愛造型,而是有各種不同特殊設計。
Dinara Kasko 原來是一位建築系的學生,但是當她自己要實際設計建築卻失去熱情,反而發現自己比較想成為一位烘焙師,因此她將建築知識轉而投入烘焙,利用電腦 3D 繪圖及模型設計,利用 3D 列印打造各種蛋糕專用的 3D 矽膠模型,藉此讓簡單的蛋糕能擁有各式各樣的外型變化與設計,不再只局限於特定形狀。
以這款蛋糕為例,外型以各種不同大小的圓形組合而成,以 3D 列印矽膠製作成模型後,覆在蛋糕上定型在拆除,蛋糕的型狀就會變成指定形狀了。
把這款蛋糕橫切之後,就可以看到蛋糕裡一層一層的蛋糕、果醬…等一樣都沒少,而且很漂亮。
Dinara Kasko 所有的作品都是她親手設計,沒有統一的設計風格,同時也會在 Instagram 分享照片,據說她將開設蛋糕店,讓自己的蛋糕藝術能有更多展現的機會,據說 Dinara Kasko 的目標是開設蛋糕學校,希望能將蛋糕技術與創意傳授給其他人,讓好吃的蛋糕能展現更多不同的藝術感。
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圖片及資料來源:3ders、Dinara Kasko Instagram