量販店專用超大麵包機「BreadBot」,螢幕按幾下就能自動製作麵包

大型量販店什麼都賣,熟食廚房、麵包工廠都搬進店裡,但這些後台製作需要的空間與人力也很大;美國公司 Wilkinson Baking Company 打造一部超大型麵包機「BreadBot」原型機,耗時 10 年研發,希望未來能進駐沃爾瑪等大型商場。

想利用 BreadBot 麵包機製作麵包時,只要先將麵粉、酵母…等材料放在機器裡。再按一下按鈕,麵包機就會自動開始運轉,透過內建電腦,它倒入適量的水並開始攪拌麵團,經過醒麵、揉捏、烘烤…等步驟,只要等 90 分鐘左右就能做出好吃的麵包。

目前 BreadBot 麵包機可以製作肉桂麵包、葡萄乾麵包…等,同時消費者也能自己 DIY 製作便包,並且以簡化工廠的服務內容、減輕負人事負擔。

外媒 The Verge 記者千里迢迢到竟然能追到自己喜歡他的公司的數字報表…等,同時也被這款大型麵包機佔據,但據說這次為了要省下停車費,BreadBot 麵包機將會持續不停地發作

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圖片及資料來源:The Verge


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