英國新創公司研發神奇「觸覺標籤」,一摸就知道食物壞了沒

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無論是在台灣、香港、美國、日本、英國等地,食物都需要標註製造日期和到期日,也因此當我們看到食物過期就會把它丟掉,但事實上剛過期的食品不見得是有問題,隨意丟棄反而造成浪費。

因此英國新創公司 Minica 特別打造「Mimica Touch」智慧標籤,以後只要用手指摸一下標籤狀況就能立即知道食物有沒有變質。

這標籤是以明膠針對每種食物個別製作,標籤左側會註明食物的保存期限,右側則是會顯示食物狀態變化,當標籤右側摸起來很平滑代表食物新鮮,但若凹凸不平則是代表食物已經有問題,可能已經不能吃了。

也就是說,只要貼上這標籤的食物就能快速確定食物有沒有過期,相當適合老人家和視障者。

據報導指出, Minica 公司已經和丹麥牛奶公司 Arla Foods 合作,在盒裝牛奶上貼上這新型智慧標籤以供消費者辨認,也藉此測試對象,未來有望應用在更多食品上。

透過這款標籤,除了可以讓我們更快速辨識食物有沒有變質之外,也能減少因保存期限過期而丟棄新鮮食物,導致食物浪費問題。

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圖片及資料來源:techable.jpMimica Lab

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