花東「米其鄰」農業體驗嘉年華,搭異業合作推薦農遊趣

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花東是台灣最後一塊淨土,擁有全台最大的有機栽培面積,原住民族、客家、閩南 3 大族群,加上外籍新娘及移居東台灣的新住民,成就獨特的農村文化和生活模式。因此,農委會從 2008 年開始,陸續輔導農會利用休耕農田撒播綠肥種子、種植草花和蔬果,營造大地畫布、創新開發農業體驗活動及主題遊程,串起台東縣農會、池上鄉農會、關山鎮農會、成功鎮農會、富里鄉農會以「米其鄰五顆星」共同推動花東農業旅遊,迄今已經蔚為風氣。

為了讓更多旅客到花東體驗農村,台東縣農會、關山鎮農會、池上鄉農會、成功鎮農會、富里鄉農會等 5 個農會日前共同舉辦花東米其鄰農業體驗嘉年華活動,邀請 600 名旅行社、飯店及民宿同業進場體驗,一起認識花東地區農業體驗活動,搭起豐富花東農遊異業合作的橋梁。

農遊體驗米其鄰

活動現場計有 26 攤 30 餘項農業活動及展示,從活力滿點的傳統土礱製米、原住民搗麻糬、體驗竹炮、擂咖啡,到細細品味的製作草本酒釀、木虌果牛軋夾心餅乾、梅醋、艾草條、釋迦奶昔等,可以說是應有盡有又風味獨具,另外還有端出隱藏版花東美食的農物市集可以現場來趟原味美食之旅。

其中隱藏版美食,不只有大腸包柚子香腸、米潛艇堡、蘿蔔雞湯,還有炸木虌果旗魚丸、有機地瓜、梅干阿拜,以及農會田媽媽特製的紅藜養生油飯、木虌果果汁,素食客最愛的泡菜飯捲、百寶蔬食麵、紅藜茴香抓餅、造型刈包、茶葉飯糰,以及異國料理越南春捲、花東知名咖啡和蛋捲、香丁汁等。

五月底前到關山 集章換米國研究所製米體驗

米國學校是關山鎮農會舊碾米廠改建而成,以提升米食教育聞名全臺,在農委會的輔導下,現在已經升格為米國研究所,田媽媽古早味碗公飯、米食DIY教室、鄉村劇場、農產品展售中心、製米體驗區、古灶食農體驗區等,並規劃設計了主修課程及選修課程,不但可以參觀米食運用展覽,還可以親自體驗製米過程及參加專業農民設計的農業體驗課程再來碗米國學校古早味大碗公飯。

米其鄰五顆星限定遊程 推動綠色農遊愛地球

花東米其鄰五顆星,除了豐富的農遊體驗活動外,還推出許多限定遊程,如 8-9 月濕熱的長夏,適合到台東太麻里金針山、花蓮富里六十石山或是玉里的赤科山,欣賞綴滿近坡遠谷,澄黃富麗的金針花海,品嚐金針花風味餐、小米粥、泥火山豆腐或是鮮Q好吃的南瓜料理。

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圖片及資料來源:台東縣農會

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