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歡慶環法自行車賽邁入第100屆，濃厚法系血統的亞都麗緻大飯店巴賽麗廳將於7月14日至7月31日，盛大推出【環法百年 美食饗宴】，邀您一起追隨環法賽事軌跡，味遊法國，盡情享受豐富的地方特色佳餚，品味道地的區域菜系文化。法菜食材用料廣泛、烹調手法多樣，更靈活運用區域特產，發展許多膾炙人口的風味料理，巴賽麗廳特別參酌著名賽段路線，嚴選各地最具代表性的名產，隆重呈獻「環法美食饗宴」，滿足饕客一次嚐遍法國南北美味的期待。
午間套餐NT$700+10%，晚間套餐NT$980+10%，以上套餐均享免費環法自行車賽指定用水法國Vittel法維多礦泉水500ml乙瓶
另有單點美饌NT$200+10%起，訂位及洽詢專線02-2597-1234轉巴賽麗廳
- 精選各區代表性食材 味蕾盡情環遊法國
迎接環法賽百年，巴賽麗廳依循法國區域特色，精選各地區代表性食材，組合經典道地的環法美食饗宴，包括融合法義風味的科西嘉提拉米蘇；南部普羅旺斯地區的馬賽番紅花燉魚、尼斯鮪魚鮮蔬沙拉和普羅旺斯檸檬塔；法西邊界山區的巴斯克辣腸甘藍菜湯和庇里牛斯山羊乳酪核桃沙拉；西北地區的布列塔尼干貝巧達湯和布列塔尼蘋果白蘭地奶油豬排；北部諾曼地半島的諾曼地檸檬比目魚；東部的羅亞爾河海鮮沙拉和東南山區的蒙旺圖燉羊肉；阿爾卑斯山區的阿爾杜維茲綠扁豆豬腳；最後與環法賽事共同邁入終點站巴黎，享受最美妙的甜點巴黎香榭泡芙。各式精緻美饌全程圍繞主要賽點，邀您味蕾盡情環遊法國一周，即使遠在三千公里之外，也能體驗國際體壇盛事的熱情與感動。
巴賽麗廳
2013/07/14-2013/07/31
「環法百年 美食饗宴」
～ 午間套餐 ～
尼斯鮪魚鮮蔬沙拉
巴斯克辣腸甘藍菜湯
布列塔尼蘋果白蘭地奶油豬排
或 / or
諾曼地檸檬比目魚
巴黎香榭泡芙
咖啡或茶
NT$700元+10%
前菜、湯、甜點，主菜二選一
～ 晚間套餐 ～
精選麵包籃附傳統法式肉醬
羅亞爾河海鮮沙拉
或 / or
庇里牛斯山羊乳酪核桃沙拉
布列塔尼干貝巧達湯
或 / or
巴斯克辣腸甘藍菜湯
蒙旺圖燉羊肉
或 / or
馬賽番紅花燉魚
或 / or
阿爾杜維茲綠扁豆豬腳
普羅旺斯檸檬塔
或 / or
科西嘉提拉米蘇
咖啡或茶
每位NT$ 980加一成服務費
～ 特色單點 ～
羅亞爾河海鮮沙拉 NT$ 260
尼斯鮪魚鮮蔬沙拉 NT$ 200
庇里牛斯山羊乳酪核桃沙拉 NT$ 240
布列塔尼干貝巧達湯 NT$ 220
巴斯克辣腸甘藍菜湯 NT$ 220
蒙旺圖燉羊肉 NT$ 740
布列塔尼蘋果白蘭地奶油豬排 NT$ 600
諾曼地檸檬比目魚 NT$ 520
馬賽番紅花燉魚 NT$ 540
阿爾杜維茲綠扁豆豬腳 NT$ 540
普羅旺斯檸檬塔 NT$ 220
巴黎香榭泡芙 NT$ 220
科西嘉提拉米蘇 NT$ 220
以上售價另加10%服務費
- 關於亞都麗緻大飯店 巴賽麗廳
以法國美好時代的Brasserie風格打造的亞都麗緻巴賽麗廳，呈現出獨特的浪漫風格與濃厚的人文氣息。擦得金亮的黃銅欄杆、布根地紅的座椅、與木質復古的桌椅，在迷離的光影與鑄鐵裝飾的映襯下，營造熱情又溫暖的氛圍。在這裡用餐，不但能體會歐洲餐廳的優雅氣氛，還同時享有歐洲酒館輕鬆自在的氣氛，餵飽您的肚子，也滋潤您的心靈。歷經多年藝文沙龍面貌，依舊風華亮麗。
消息來源：亞都麗緻大飯店
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