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母親佳節來臨，大倉久和在館內各餐廳及烘焙坊推出母親節優惠活動：歐風館西式自助餐推出西線列車；三樓桃花林中餐廳享受廣東經典食補養生燉品及主廚的拿手好菜；山里日本料理以清雅的擺盤風格帶出悠遠的意涵。以美國代表性甜食-焦糖蘋果為發想，烘焙坊獻上《凱若美‧艾波》，帶領您參加這場春日園遊會。5/10-11母親節期間，凡在各餐廳訂位用餐，每組訂位即贈送文創好禮「牛軋糖限定版六入小禮盒」一份；烘焙坊亦有母親節九折優惠。
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歐風館自助餐廳
午、晚餐皆備西班牙海鮮飯、法式白豆燉鴨、義式燉小牛膝、普羅旺斯煎干貝……等各式歐洲著名料理，加上新增多款美味生魚片以及招牌燒烤牛肉和新鮮天使紅蝦，母親節更獻上特別獻禮每位客人招待一份法式焗烤螃蟹，讓媽媽眉開眼笑；下午茶時間也備有歐陸特色輕食，提供小胃口的媽媽們另一種選擇。
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桃花林中餐廳
桃花林推出母親節套餐，午晚餐兩種選擇，邀請共享佳餚美辰。午間套餐內容包括：港式點心三品、桃花林乳豬拼盤、牛肝菌醬香煎松阪肉、香梨紅棗燉海底椰…等超值菜色。其中燉品強調潤肺清熱，滋陰美容之效；晚間套餐則準備一品佛跳牆、銀絲蒜蓉蒸龍蝦、清蒸活龍虎斑、…等，並在餐後奉上高麗紅蓮八寶茶，補氣養心讓饕客吃飽也吃巧。
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山里日本料理
本次分別在和食區和鐵板燒推出母親節特別套餐，提供不同於以往的佳節餐飲選擇。和食套餐從前菜到甜點一應俱全，包括蟹肉海鮮清湯、白鯧西京燒、和鴨冶部煮、握壽司…等，巧妙搭配季節食材，堆疊出精緻口感。鐵板燒套餐選用250克鮮活龍蝦及US PRIME級沙朗，最後獻上主廚特製甜點。
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The Nine烘焙坊
在這個犒賞母親的大日子，The Nine烘焙坊推出《凱若美‧艾波》蛋糕，剛剛獲得蘋果日報母親節蛋糕評比第二名。以美國代表性甜食焦糖蘋果為發想，華盛頓翠玉青蘋果拌炒出酸甜內餡與重乳酪起司蛋糕的細緻乳香相互襯托；自製焦糖醬大方鋪上，並以手工方式打造酥脆外層，美式情調層層湧現。
消息及資料來源：大倉久和大飯店
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