台北W飯店2014年限定推出「揭蜜驚奇、皆大歡喜」月餅禮盒。

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W飯店新聞稿-2014年限定揭蜜驚奇、皆大歡喜 月餅禮盒 001

台北W飯店推陳出新,2014年限定「揭蜜驚奇、皆大歡喜」月餅禮盒,兩款蜂蜜蛋糕:金棗佐柳橙蜂蜜蛋糕巧克力佐龍眼蜂蜜蛋糕,加上以 W風尚宴會廳做為發想靈感的創意包裝,自7月25日始在台北W飯店一樓中秋月餅櫃檯販售,為潮時代量身訂做獨一無二的送禮新風格。

W飯店新聞稿-2014年限定揭蜜驚奇、皆大歡喜 月餅禮盒 003

台北W飯店總經理康儒革(Cary M. Gray)說道:「W注重設計,包裝自然是重點之一,今年的禮盒包裝拆開之後,零件可再經由創意重新組合,讓人驚喜;除了外盒包裝。今年選擇以蜂蜜蛋糕做為今年月餅禮盒,希望大家在收到禮盒,和家人團聚、與佳人相約品嚐,一起歡喜甜蜜的迎接豐收的一年。」

台北W飯店今年所推出的月餅禮盒中有兩種蜂蜜蛋糕,顏色上一淺一深,淺色的金棗佐柳橙蜂蜜蛋糕甜中帶鹹,甜的是來自台灣東部帶著自然花果芬芳的柳橙蜂蜜,鹹的口味來自宜蘭特有的漬金棗果肉,十足的台味讓人感受在地的美好;深色的巧克力佐龍眼蜂蜜蛋糕甜中帶苦,來自泰國的龍眼蜜濃烈,以黃金比例調和了甘苦的巧克力,蜜香烘托之下更顯層次。兩款蛋糕是台北W飯店甜點主廚馬尾師傅和團隊的巧思設計,綿密的蛋糕體只靠蛋黃乳化(不加乳化劑),傳統的做法費時。

W飯店新聞稿-2014年限定揭蜜驚奇、皆大歡喜 月餅禮盒 002

蛋糕講求的是美味,包裝玩的則是創意;台北W飯店做為時尚設計旅店之指標,一直以來都支持並給予年輕設計師發揮的平台;此次的包裝邀請到新一代的年輕設計師廖婉廷操刀,以「創意無框架」的概念,給予很快就成為垃圾的外包裝盒新生命,包裝拆開後成了可重新組裝的小零件,再次組裝成為筆筒、杯墊、裝飾盒等,設計極具巧思更兼具收納功能。

消息及資料來源:台北W飯店

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