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L’ ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳將為一年一度耶誕節引進吉拉多生蠔、伊比利豬肉及多寶魚等食材，推出 2014 耶誕限定套餐，留下最溫馨、幸福美好的聖誕夜。
法籍主廚 Olivier JEAN 運用創新概念及對法式料理的熱忱，將各項食材巧妙變化，像是吉拉多生蠔搭配經典魚子醬、炙燒北海道干貝與栗子慕斯及嫩煎多寶魚襯香檳沙巴雍。
每一道美味創新的法式料理，透過精湛且熟練的烹調手法，突顯食材原味的態度，將每一道料理完美呈現，精緻味美的聖誕節限定套餐，將帶領前來慶祝的佳侶們體驗感受前所未有的美食饗宴！
為聖誕節劃下完美句點，日籍甜點主廚高橋和久再次施展魔法為 2014 聖誕節訂製兩道精緻華麗的法式甜點 – Campari 果凍搭配草莓慕斯及綜合莓果庫利及白乳酪糖球與蜜漬鳳梨佐開心果冰淇淋，在視覺上充滿歡樂的聖誕雪地氛圍，在味覺上帶來無限的幸福滋味。
消息及資料來源：L’ATELIER de Joël Robuchon
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