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亞都麗緻大飯店推出2014「麗緻御品美饌集」,由天香樓烹調美味,內含天香一品燉盅,搭配五道杭系精緻功夫小菜,以及創意甜點-團圓烤布蕾,售價$ 8,888元,限量200組。預購期間(即日起至2013/12/31止),再加贈南棗核桃糕及杏仁牛軋糖各一包。
天香一品燉盅結合23種珍貴食材,加入兩款陳年烏醋及紅蔥頭。此外,還有五道杭系小菜:香拌海蜇絲、糟醉虎膝、蔥㸆鯽魚、油爆鮮蝦、紅梅蓮藕。香拌海蜇絲選擇上好蜇皮,;八個鐘頭小火煨煮的蔥㸆鯽魚;另有糟醉虎膝、金黃酥脆的油爆鮮蝦、以及開胃的紅梅蓮藕。
甜點則是團圓烤布蕾,充滿焦糖香氣的滑嫩烤布蕾,搭上外皮軟嫩內餡飽滿的芝麻湯圓,甜蜜的滋味象徵2014年福氣美滿的開始。
消息及資料來源:亞都麗緻大飯店