AI 送餐機器人進駐涮乃葉日式涮涮鍋,提供零接觸、安全的美食服務

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隨著疫情的起伏多變,餐飲業掀起服務新變革,雲雀國際旗下 15 家涮乃葉日式涮涮鍋將引進 30 部禾煜科技客製化的「禾煜貝拉」AI 送餐機器人,提供安全零接觸,藉由跨界的技術合作,將智慧、快速、零接觸的餐飲思維快速布建在大家的日常生活中。

IDC 指出,2021 年全球餐飲業者會將原先需要 2 年以上的數位轉型工作壓縮到 2 個月內完成,同時將借助第三方合作夥伴提供的產品服務。雲雀國際行銷企劃部陳米華表示:「多元、豐盛、美味、創新是長期以來雲雀國際的使命與核心價值,為了貫徹這個理念,除了在第一線持續傾聽消費者的需求,我們也加快強化數位佈局與全通路佈局,提供虛實整合的點餐送餐模式。引進禾煜科技智慧化的『貝拉』AI送餐機器人,是我們打開產業新面向的關鍵之鑰,透過智慧化的賦能,可以持續提供零接觸、快速安全的美食服務外,串聯平台系統能有效地蒐集客戶用餐資訊與需求,優化製作、送餐流程,洞察餐飲流行趨勢強化自身優勢定位,未來可以快速因應市場變動進行多元創新,達到優質精進的目標。」

隨著全球後疫情時代的新常態,智慧型服務機器人將轉變成其它如餐飲飯店、零售百貨、教育、金融、醫療院所等眾多領域需求的工作夥伴模式。禾煜科技未來將持續整合企業IT數據解決方案與智慧終端,將現場流程自動化、智慧型機器人、零接觸服務模式等合作經驗導入其它的餐飲業者。

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圖片及資料來源:禾煜科技

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