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隨著經濟不穩定、物價上揚、勞動力短缺以及通膨持續升溫，民眾尋求額外收入及提升生活品質的方法，外送就是其中之一。Uber Eats 為了進一步了解對台灣經濟及外送產業，調查發布「2023 Uber Eats 經濟影響力報告」。
報告指出，2023 年 Uber Eats 為台灣經濟貢獻約新台幣 815 億元的經濟產值，並為使用者帶來超過 841 億元的消費者剩餘。其中，70% 的外送合作夥伴表示喜歡Uber Eats 的彈性、獨立性接單機會，尤其受到需要照顧家庭成員的人士歡迎，可彈性安排工時。
消費者方面，71% 的受訪者表示選擇 Uber Eats 的首要因素是方便性，而有 65% 的人認為 Uber Eats 上的商品價格合理，符合家庭預算。此外，超過 80% 的消費者表示會利用 Uber Eats 探索不同美食，為日常生活增添樂趣。
值得一提的是，Uber Eats 也積極支持在地商家，提供靈活的商務方案，有助於拓展商機。報告指出，近 40% 的消費者經常支持小型或家庭經營的餐廳，而有 68% 的消費者認為 Uber Eats 可以協助餐廳使用更永續或環保的包裝。
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圖片及資料來源：Uber Eats
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