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充滿喜氣的農曆新年即將來臨,米其林星級餐廳 L’ ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳入境隨俗,在新春過年期間,初一至初四(2015/02/19-02/22) 推出新春饗宴,以豐盛美味的佳餚展歡度過新年!
法籍主廚 Olivier JEAN 為新年準備豐盛的海陸大餐,法國三寶皆上菜,有頂級法國魚子醬、黑鑽石之稱的黑松露及使用法國鴨肝製作而成的經典名菜─鵪鶉鑲鴨肝佐洋芋。
每一道料理都經由主廚的精心設計,無論擺盤或配色,如圓形或紅色等都是運用中國象徵圓滿、喜氣的元素,充份展現出新年歡樂的氣息。
迎接喜洋洋的農曆新春,L’ ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳提供美味的法式料理及優質的服務品質,歡度美好的新年假期。
消息及資料來源:L’ATELIER de Joël Robuchon